Cotto a Puntino speciale Natale: Baccalà con patate e baccalà fritto

Il baccalà nella tradizione cilentana e campana in generale è un alimento che si consuma nel giorno della vigilia di Natale,può essere cucinato in tanti modi diversi, dall’antipasti, al primi o secondi piatti veloci e facili, in questa puntata di Cotto a Puntino- le ricette di Olga, ve lo presentiamo in due versioni classiche per il pranzo o la cena delle vigilia, con le patate e fritto.

Buona visione e buon Natale

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