Pesticidi nel pesto | risultati disastrosi su 20 marchi
Una serie di test realizzati da una rivista tedesca porta all’emergere di casi gravi di presenza di pesticidi nel pesto.
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Gastronomia
Regione Campania, vietate consegne di cibarie a domicilio
Ieri è entrata in vigore l’ordinanza n.11/2020 del Presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca, la quale ha così disposto:
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Regione Campania, approvata legge per la rintracciabilità delle eccellenze nel settore agroalimentare
Il Consiglio Regionale ha approvato nella seduta di ieri la legge in favore del sistema agroalimentare campano, che consente la tracciabilità e
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Cotto a Puntino speciale Natale: Baccalà con patate e baccalà fritto
Il baccalà nella tradizione cilentana e campana in generale è un alimento che si consuma nel giorno della vigilia di
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Laurito, CastaniCultura a braccetto con Pollica
Pollica e Laurito, costa e aree interne, insieme lungo la strada della valorizzazione dei prodotti locali e delle politiche ambientali.
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Casalbuono, Prima edizione di “Sapori Autentici” dal 22 al 24 novembre
Tre giorni di degustazioni e workshop accenderanno i riflettori su Casalbuono, piccolo borgo del Vallo di Diano, noto per i
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A Padula la Cena Spettacolo a la maniera de lo cinquecento
Cena Spettacolo L’Arte di dar da Pranzo presso la sala Limonaia della Certosa di San Lorenzo Sabato 26 ottobre alle
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Napoli, Cinema al sapore di cioccolato: dal 29 ottobre al 3 novembre al Vomero l’undicesima edizione di Chocoland
Dal 29 ottobre al 3 novembre, è in programma l’undicesima edizione di Chocoland, la più importante kermesse del centrosud dedicata
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