EXPO, Petrini ai contadini: “Ridare valore al cibo è la grande scommessa”
(ANSA) – MILANO, 3 OTT – “Ridare valore al cibo è la grande scommessa che avete tra le mani. Parlate tra di voi. Anche con lingue diverse”: così il patron di Slow Food, Carlin Petrini, ha salutato le centinaia di contadini giunti a Milano da tutto il mondo per Terra Madre Giovani. “Vincerete la scommessa solo se riuscirete a non commettere gli errori della mia generazione.
Per l’economia abbiamo sacrificato tutto, e ora ci ritroviamo la Terra che soffre. I migranti sono il frutto della nostra politica scellerata”.